サステナビリティ
私たちアルプスコーヒーラボは、“なんか、楽しい。”という想いを大切に
コーヒーの新しい可能性を切り拓きながら
コーヒーを取り巻く人々や環境にとって“なんか、いいよね。”
な、社会貢献活動にも取り組んでいます。
地域性を活かしながらフードロス対策私たちが創るコーヒーは、副材を使用して味を創り上げるコーヒーが特徴です。 副材には、地域の果物などの農産物やお酒といった特産品を使用しています。 中でも農産物においては、規格外の大きさやキズ、絞ってもジュースなどへ加工が難しいなどの理由により市場に並べられない食材を活用することで、食材な新たな活用方法やフードロスの削減にもつながります。 ご当地もアピールしながら、フードロス対策。そして、もちろんおいしい。地域も地球もコーヒーを飲む方も、三方良しのコーヒーに仕上がります。 対象商品:アップルコーヒー、モモコーヒー、ワサビコーヒー(※2024年9月時点) |